Prodotti Tipici

N.B.: pagina in allestimento

Caseificio “Gaetano Ciccarella”
Descrizione: La nostra azienda è dedita alla sapiente lavorazione artigianale del latte irpino. Seguiamo poche e semplici regole:
– TRADIZIONE: solo latte locale, caglio e sale, nessun conservante, nessun additivo, metodi di lavorazione tradizionali;
– QUALITÀ: a discapito della quantità per poter garantire costantemente un prodotto dal gusto inconfondibile;
– SICUREZZA: rigorosi controlli igienico-sanitari su materie prime e prodotti finiti nel pieno rispetto delle cogenti normative che disciplinano la filiera alimentare.
Indirizzo: Contrada Sferracavallo, 10 –  Piazza Garibaldi – Vallata
Telefono: 3478281391
E-mail: Rocco-ciccarella@libero.it

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